A la recerca d’una identitat pròpia amb el seu concepte ‘Gastrolife’, el seu creador Valentín Sánchez Arrieta ofereix una proposta gastronòmica moderna combinada amb una decoració eclèctica inspirada en alguns llocs de les ciutats europees més avantguardistes que ha anat visitant al llarg de la seua vida.
Un univers d’anuncis antics en què es barreja l’industrial amb fustes naturals i objectes de decoració molt cridaners com porcs voladors o gossets inflables de colors que fins i tot es poden comprar al mateix local.
Ací tot és diferent, des de la carta, les estovalles o la vaixella fins a la distribució de les taules. Cada espai té un ambient diferent on degustar una cuina mediterrània amb un aire fresc feta amb producte de qualitat. Una proposta divertida tant en la carta com en interiorisme i disseny.
+ Info:
https://valenandcia.com
