{"id":13270,"date":"2022-01-25T17:19:13","date_gmt":"2022-01-25T17:19:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/retrogusto-mercado-central\/"},"modified":"2022-06-02T17:47:53","modified_gmt":"2022-06-02T17:47:53","slug":"retrogusto-mercado-central","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/retrogusto-mercado-central\/","title":{"rendered":"Retrogusto Mercado Central"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-13270\" data-postid=\"13270\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-13270 themify_builder tf_clear\">\n    \t<!-- module_row -->\n\t<div  data-css_id=\"mncy373\" data-lazy=\"1\" class=\"module_row themify_builder_row plantilla_estructura_max plantilla fullcover fullwidth tb_mncy373 tb_first tf_clearfix\" >\n\t    <div class=\"tf_abs builder_row_cover\"><\/div>\t\t<div class=\"row_inner col_align_top gutter-narrow col-count-1 tf_box tf_w tf_rel\">\n\t\t\t<div  data-lazy=\"1\" class=\"module_column tb-column col-full first tb_u4m0803 fullcover tf_box\">\n\t\t\t    \t        <div class=\"tb-column-inner tf_box tf_w\">\n\t\t    <!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_oteg037 saved-a  \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n    <h2>Als llocs 169 i 170 del Mercat Central es localitza aquesta cafeteria d&#8217;especialitat que porta des del mar\u00e7 del 2015 treballant amb els millors torradors d&#8217;Espanya i part d&#8217;Europa. El disseny de la parada l&#8217;ha fet l&#8217;arquitecte Francisco Esquembre Casa\u00f1.<\/h2>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text --><!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_2avb646 saved-a  \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n    <h3>Aquest coffee shop independent va ser dels primers a oferir un caf\u00e8 d&#8217;especialitat a la ciutat de Val\u00e8ncia, a principis de l&#8217;any 2015. Els anys posteriors van arribar una infinitat d&#8217;obertures m\u00e9s on el que a priori es va presentar com una moda passatgera, al final va acabar convertint en tota una filosofia i experi\u00e8ncia al voltant del m\u00f3n del caf\u00e8 i de les seves especialitats.<\/h3>\n<p>El resultat? Un espai clar, industrial i molt cuidat que juga amb colors neutres com el blanc, negre, fusta i el gris, on el caf\u00e8 i tot el que aquest comporta s\u00f3n els aut\u00e8ntics protagonistes.<\/p>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text -->\t        <\/div>\n\t    \t<\/div>\n\t\t    <\/div>\n\t    <!-- \/row_inner -->\n\t<\/div>\n\t<!-- \/module_row -->\n\t\t<!-- module_row -->\n\t<div  data-css_id=\"lpb2638\" data-lazy=\"1\" class=\"module_row themify_builder_row plantilla fullcover fullwidth tb_lpb2638 tf_clearfix\" >\n\t    <div class=\"tf_abs builder_row_cover\"><\/div>\t\t<div class=\"row_inner col_align_top gutter-narrow col-count-2 tf_box tf_w tf_rel\">\n\t\t\t<div  data-lazy=\"1\" class=\"module_column tb-column col3-1 first tb_msbl073 fullcover tf_box\">\n\t\t\t    \t        <div class=\"tb-column-inner tf_box tf_w\">\n\t\t    <!-- module image -->\n<div  class=\"module module-image tb_zd8k707  saved-c-img image-top tf_mw\" data-lazy=\"1\">\n        <div class=\"image-wrap tf_rel tf_mw\">\n\t\t    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"726\" src=\"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6257.jpg\" class=\"wp-post-image wp-image-13187\" title=\"Retrogusto Mercado Central\" alt=\"Retrogusto Mercado Central\" srcset=\"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6257.jpg 1000w, https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6257-768x558.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>\t\n\t\t<\/div>\n\t<!-- \/image-wrap -->\n    \n    \t<\/div>\n<!-- \/module image -->\t        <\/div>\n\t    \t<\/div>\n\t\t<div  data-lazy=\"1\" class=\"module_column tb-column col3-2 last tb_f710777 tf_box\">\n\t\t\t    \t        <div class=\"tb-column-inner tf_box tf_w\">\n\t\t    <!-- module image -->\n<div  class=\"module module-image tb_0ge8780  saved-c-img image-top tf_mw\" data-lazy=\"1\">\n        <div class=\"image-wrap tf_rel tf_mw\">\n\t\t    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6254.jpg\" class=\"wp-post-image wp-image-13184\" title=\"Retrogusto Mercado Central\" alt=\"Retrogusto Mercado Central\" srcset=\"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6254.jpg 1440w, https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6254-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px\" \/>\t\n\t\t<\/div>\n\t<!-- \/image-wrap -->\n    \n    \t<\/div>\n<!-- \/module image -->\t        <\/div>\n\t    \t<\/div>\n\t\t    <\/div>\n\t    <!-- \/row_inner -->\n\t<\/div>\n\t<!-- \/module_row -->\n\t<\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als llocs 169 i 170 del Mercat Central es localitza aquesta cafeteria d&#8217;especialitat que porta des del mar\u00e7 del 2015 treballant amb els millors torradors d&#8217;Espanya i part d&#8217;Europa. 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El disseny de la parada l'ha fet l'arquitecte Francisco Esquembre Casa\u00f1.<\/h2>\n<h3>Aquest coffee shop independent va ser dels primers a oferir un caf\u00e8 d'especialitat a la ciutat de Val\u00e8ncia, a principis de l'any 2015. Els anys posteriors van arribar una infinitat d'obertures m\u00e9s on el que a priori es va presentar com una moda passatgera, al final va acabar convertint en tota una filosofia i experi\u00e8ncia al voltant del m\u00f3n del caf\u00e8 i de les seves especialitats.<\/h3> <p>El resultat? Un espai clar, industrial i molt cuidat que juga amb colors neutres com el blanc, negre, fusta i el gris, on el caf\u00e8 i tot el que aquest comporta s\u00f3n els aut\u00e8ntics protagonistes.<\/p>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"726\" src=\"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6257.jpg\" title=\"Retrogusto Mercado Central\" alt=\"Retrogusto Mercado Central\" srcset=\"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6257.jpg 1000w, https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6257-768x558.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6254.jpg\" title=\"Retrogusto Mercado Central\" alt=\"Retrogusto Mercado Central\" srcset=\"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6254.jpg 1440w, https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_6254-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px\" \/>","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13270"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13273,"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13270\/revisions\/13273"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapadeldissenyvalencia.com\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}