Bernal a Costa es un restaurante de Patraix impulsado por Victoria y Thania, construido alrededor de una idea muy reconocible: comer en un lugar que se siente próximo y familiar. El proyecto parte del homenaje a la cocina y al afecto de sus abuelas, de apellidos Bernal y A Costa, y convierte esa memoria doméstica en una experiencia de barrio. En ese sentido, el restaurante actualiza la idea del bar de siempre: un lugar arraigado a su entorno, capaz de generar pertenencia desde la hospitalidad.
La intervención de EMA Estudi, con Maria Aucejo al frente, traduce esa intención al espacio. El local necesitaba convertirse en un restaurante que abrazara al comensal. Para conseguirlo, el proyecto trabaja con el contraste entre materiales crudos -ladrillo, acero, paredes desnudas- y elementos de calidez inmediata: mobiliario rescatado, colores acogedores…
Uno de los gestos más singulares es el techo de espejos, que introduce una referencia a las cafeterías y casinos déco de Buenos Aires y amplía visualmente la atmósfera del comedor. Bernal a Costa se sitúa así entre la memoria familiar y la cultura popular del bar, entre la crudeza del local y la comodidad de una casa abierta. Un restaurante que entiende el diseño como una forma de honrar lo cotidiano: sentarse, comer bien, sentirse recibido y reconocer en el espacio algo que ya pertenecía a la vida común.
