Pla del Real

Banquito Bakery

Texto Carrer del Dr. Fleming, 2, L'Eixample, 46004 València
Imágenes Oleh Kardash

Pla del Real

Raro

Sergio Rozas, Ibai Bengoechea y Sara Folgado concibieron Raro como un lugar en el que contar con “una libertad extra para confeccionar los platos y definir la identidad del espacio”. Esta libertad se traduce en un menú que mezcla productos locales e influencias internacionales, donde cada plato cuenta una historia de experimentación y sabor.

Pla del Real

Edificio Cadahia

Un proyecto minucioso con hormigón armado, inequívocamente moderno, adopta un lenguaje muy novedoso en la ciudad, donde son evidentes las referencias al neoplasticismo holandés y también al racionalismo italiano, funcionalismo norteamericano y brutalismo inglés.