La cultura del brunch en una marca nascuda des d’Austràlia. Cafè d’especialitat al costat d’una proposta gastronòmica sana i variada en una cuina non-stop.
L’antiga Papereria Vila és ara un local molt ampli en el qual es respira tranquil·litat. Un disseny contemporani on el principal protagonista és la llum natural de cada racó, a més de connectar l’exterior amb l’interior a través dels grans finestrals en els quals també es pot gaudir d’un bon esmorzar. La connexió Austràlia-València és el lloc perfecte per començar el dia, per treballar o per degustar un brunch a qualsevol hora del dia.