Amb cent anys d’història, el restaurant Casa Carmela és pura cultura mediterrània, tant per la ubicació, en plena Malva-rosa, com per l’edifici i el seu interiorisme redissenyat per Nihil Estudi a 2017.
A Casa Carmela reverbera l’olor de mar, la sorra, el sol i el bon menjar. Així ho va voler mostrar Nihil Estudi amb el seu treball: potenciant el producte fresc amb el qual es cuina, recuperant la rajola tradicional valenciana i incrementant l’entrada de llum natural.
